MANUFACTURES
JV Pastor Groupe est fier de présenter ses manufactures emblématiques, Maison Vertueux et Maya Moki. Maison Vertueux sublime le chocolat avec des ingrédients rares et soigneusement sélectionnés, tandis que Maya Moki réinvente le mochi japonais à travers des créations glacées raffinées. Ensemble, elles illustrent notre engagement envers la qualité et l’excellence artisanale.
Maya Moki est une manufacture française et artisanale de mochis glacés, fondée en 2024 par le groupe monégasque Maya Collection.
Installée dans les Alpes-Maritimes, elle crée avec passion des mochis glacés aux recettes exclusives, en proposant des parfums innovants et des créations sur mesure pour la France et l’export.
Maison Vertueux est une manufacture artisanale de chocolat. Artisan torréfacteur de cacao, elle maîtrise chaque étape de fabrication, de la fève à la tablette, pour créer des chocolats d’exception aux recettes naturelles et authentiques. Engagée en faveur d’une filière responsable, la maison défend des valeurs éthiques, environnementales et humaines, en proposant un chocolat respectueux des producteurs, de la nature et du savoir-faire artisanal.